Maçka'nın Kalbinde Tarihi Buluşma

Gastro Travel Maçka Başlıyor: Hem Lezzet Hem Hüzün... Kuzeyin Oğlu Volkan Konak Kabri Başında Anılacak

Trabzon’un turizmdeki parlayan yıldızı Maçka, tarihi bir organizasyona ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 23-25 Ocak 2026 tarihleri arasında düzenlenecek olan "Gastro Travel Maçka" etkinliği, sadece bir gastronomi ve turizm buluşması değil, aynı zamanda geçtiğimiz yıl kaybettiğimiz ve yüreğimizde derin bir sızı bırakan Kuzeyin Oğlu Volkan Konak’a bir vefa duruşu niteliği taşıyacak.

Maçka Dört Mevsim Turizm İçin Kenetlendi

Trabzon Valiliği koordinasyonunda ve Maçka Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşecek bu dev organizasyon, "Denizden Dağlara" sloganıyla Maçka’nın potansiyelini dünyaya duyurmayı hedefliyor. Sümela Manastırı’ndan Zigana’nın zirvesine, Hamsiköy sütlacından yerel mutfağın unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerine kadar her detay bu festivalde masaya yatırılacak.

Ancak bu etkinliği diğerlerinden ayıran en önemli detay, organizasyonun manevi boyutu.

Kuzeyin Oğlu’na Vefa: Kabri Başında Anılacak

2025 yılının Nisan ayında, KKTC’de verdiği konser sırasında geçirdiği kalp krizi sonucu aramızdan ayrılan ve vasiyeti üzerine Maçka’daki baba ocağında, ceviz ağacının altına defnedilen usta sanatçı Volkan Konak, etkinliğin en önemli manevi parçası olacak.

Organizasyon komitesi ve katılımcılar, Gastro Travel Maçka kapsamında Volkan Konak’ı kabri başında ziyaret edecek. Memleketi Maçka’ya olan sevdasıyla bilinen ve şarkılarında her daim Karadeniz’in hırçın dalgalarını, yaylaların serinliğini anlatan Konak, hem dualarla hem de anılarla yad edilecek. Bu buluşma, Maçka’nın sadece turizmle değil, yetiştirdiği değerlere sahip çıkmasıyla da markalaştığının en büyük kanıtı.

Birol Konak: "Bu Sadece Bir Festival Değil, Bir Memleket Davasıdır"

Etkinliğin mimarlarından ve organizasyonun en güçlü destekçilerinden biri olan Denizli Karadenizliler Derneği Başkanı Birol Konak, yaptığı açıklamada Gastro Travel Maçka'nın önemine değindi. Konak, "Maçka bizim sevdamız, Volkan bizim canımız. Hem onun aziz hatırasını yaşatmak hem de Maçka'mızı hak ettiği yere, yani dünya turizminin merkezine taşımak için bu yola çıktık. Denizli'den Trabzon'a kurduğumuz bu gönül köprüsü, Maçka'nın dört mevsim yaşayan bir destinasyon olması içindir" ifadelerini kullandı.

BİROL KONAK KİMDİR?

(Denizli Karadenizliler Derneği Başkanı ve İş İnsanı)

Gastro Travel Maçka organizasyonunun öne çıkan isimlerinden ve Denizli ile Trabzon arasında mekik dokuyan iş insanı Birol Konak, hem sivil toplumdaki aktif rolü hem de iş dünyasındaki başarılarıyla tanınıyor.

• Doğum ve Eğitim: 1968 yılında Trabzon’un Maçka ilçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini Hamsiköy’de, lise eğitimini ise köklü eğitim kurumlarından Trabzon Lisesi’nde tamamladı. Üniversite eğitimi için Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fatih Eğitim Fakültesi Sınıf Öğretmenliği bölümünden mezun oldu.

• Kariyer: Kısa bir süre öğretmenlik yaptıktan sonra ticarete atılan Konak, iş hayatını Denizli’de sürdürme kararı aldı. Halen Denizli'de faaliyet gösteren Esra Petrol Turizm Dinlenme Tesisi ve Lokanta İşletmeciliği San. ve Tic. Ltd. Şti.'nin kurucu ortağı ve Genel Müdürü olarak görev yapmaktadır.

• Sivil Toplum: Denizli’de yaşayan Karadenizlileri bir çatı altında toplayan Denizli Karadenizliler Kültür ve Dayanışma Derneği (DEKAD) Başkanlığı görevini yürütmektedir. Dernek faaliyetleriyle hem Karadeniz kültürünü Ege’de yaşatmakta hem de depremzedelere yardım gibi sosyal sorumluluk projelerinde öncü rol oynamaktadır.

• Kişisel Hayat: Evli ve üç çocuk babasıdır.

Birol Konak, Maçka’nın turizm potansiyelinin artırılmasına yönelik projelerde aktif rol alarak, "Doyduğumuz yer ile doğduğumuz yer arasında köprü oluyoruz" vizyonuyla çalışmalarına devam etmektedir.

61.tr Genel Yayın Yönetmeni Abdulkadir Şeker de Katılıyor

Maçka’nın bu önemli gününde basın dünyasından da tanıdık simalar yerini alacak. Kocaeli’de yaşayan ve yaptığı dijital çalışmalarla tanınan 61.tr Genel Yayın Yönetmeni Abdulkadir Şeker, bu anlamlı organizasyonu yerinde takip etmek üzere Maçka’ya gidecek.